【甲府昭和ICからすぐの場所】お酒も楽しめるご飯屋さん
2026/06/17
ブログをご覧いただきありがとうございます。 当店では、甲州牛や富士桜ポークを使用したこだわりの料理をはじめ、一品料理や釜飯など、多彩なメニューをご用意しております。素材本来の美味しさを引き出…
焼肉
和牛をカジュアルに楽しめる空間
柔らかい食感と上質な脂を楽しめる甲州牛の焼肉を甲斐市で提供しております。溶岩プレートで焼くことで、肉の旨味が引き立ちやすくなるため、より美味しく調理できます。豚肉は富士桜ポークを使用しており、質の良い脂が特徴で、焼き上げるとジューシーな味わいを楽しめます。地元ならではの食材を楽しめるお店です。
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甲州牛や富士桜ポークの焼肉を甲斐市で提供しており、肉の旨味を引き立てるために、溶岩プレートで焼き上げています。溶岩プレートを使用することで、ふっくらとジューシーに仕上がるため、上質な味わいを堪能できます。地元の食材を楽しめる居酒屋として、肉料理以外にも一品料理やご飯ものも充実させており、中でも釜飯は山梨が誇る梨北米を使用しています。土釜でふっくら炊き上げることで、お米本来の甘みを楽しめるように仕上げております。